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‘곱정당’, 낮에는 육전냉면·밤에는 직화곱창… ‘24시간 무한 매출’로 시장 평정
고물가와 소비 위축, 배달 플랫폼 간의 출혈 경쟁이 심화되는 2026년 외식 창업 시장에서 단일 메뉴나 특정 시간대에만 의존하는 기존 창업 모델들이 한계를 드러내고 있다. 이제는 리스크를 최소화하고 매장 가동률을 극대화하기 위해 낮과 밤, 그리고 사계절 수요를 촘촘하게...
2026-06-17 09:53:22 / 손진현기자
‘용길이네국밥집’, 물류 혁신 통한 ‘압도적 점주 마진율’로 소자본 한식 창업 시장 돌풍
경기 침체와 외식 소비 둔화가 장기화되면서 2026년 외식 창업 시장의 선택 기준이 완전히 바뀌고 있다. 과거 시장을 휩쓸던 화제성 위주의 유행 아이템이 급격히 저물고, 이제는 장기간 안정적인 수요가 보장되는 국물 기반의 한식 메뉴와 점주가 실제로 가져가는 ‘실속 마진...
2026-06-17 09:46:30 / 손진현기자
한식 프랜차이즈 ‘국밥실록’, 여름 비수기 깨부순 ‘국밥+육전냉면’ 올인원 모델로 독주
배달 앱 내의 극심한 출혈 경쟁과 장기화된 경기 불황 속에서 계절이나 유행을 타지 않고 1년 내내 안정적인 수익을 창업자에게 가져다줄 수 있는 ‘불패의 한식 창업’ 아이템이 외식 시장의 중심축으로 다시 부상하고 있다. 한국인의 영원한 스테디셀러인 전통 국밥을 현대적인 ...
2026-06-17 09:36:50 / 손진현기자
[도해 주경섭 박사 칼럼] 대자연의 천연 위장약, 붕어염반산(鯽魚鹽礬散)과 석수어염반산(石首魚鹽礬散)의 진실
[중소기업연합뉴스] 김준수 기자 = 물고기의 진짜 약성(藥性)은 부드러운 살코기에 있는 것이 아니라 머리,특히 아가미 근처에 자리한 아주 얇은 흰 뼈와 체내 깊은 곳에 축적된 정기(精氣)에 집중되어 있다.이것이 바로 한방과 민간 신약(神藥)전통에서 수백 년간 이어 내려...
2026-06-17 09:28:51 / 중소기업연합뉴스기자
육전 냉면 전문 ‘고운면옥’, 외식업 비수기 지우는 ‘여름철 매출 치트키’로 급부상한 배달 샵인샵 냉면창업
무더위가 예년보다 빠르게 본격화되면서 2026년 여름철 외식 창업 시장이 냉면 아이템을 중심으로 가파르게 요동치고 있다. 특히 고물가와 소비 침체 속에서 기존 매장의 매출 한계를 극복하려는 소상공인들이 늘어남에 따라, 강력한 여름 성수기 트래픽을 자랑하는 냉면 전문 브...
2026-06-17 09:22:03 / 손진현기자
'준스이(JUNSUI)', 2030 여심 저격한 ‘감성 일식 우동’으로 소규모 창업 시장 뉴 트렌드 부상
2026년 외식 창업 시장이 장기화된 고물가와 기록적인 인건비 부담 속에서 ‘실속형·고효율’ 모델을 중심으로 빠르게 재편되는 가운데, 일본 우동 전문 브랜드 ‘준스이(JUNSUI)’가 20~30대 젊은 연령층의 폭발적인 선호도와 안정적인 다각화 매출 구조를 앞세워 일식...
2026-06-17 09:11:29 / 손진현기자
'순수덮밥', 외식 불황기 타개할 ‘사계절 한식 배달·숍인숍’ 창업 모델로 주목
2026년 외식 창업 시장이 무리한 대형 투자보다 안정적인 운영과 꾸준한 매출을 기대할 수 있는 실속형 창업 모델로 빠르게 재편되는 가운데, 한식 기반 배달 덮밥 전문 브랜드 ‘순수덮밥’이 대대적인 메뉴 리뉴얼과 운영 시스템 고도화를 앞세워 예비 창업자들의 이목을 집중...
2026-06-17 08:51:52 / 손진현기자
성원그랜드쇼핑상가, 상인 대상 '모바일·AI 활용 실무 교육' 실시
성원그랜드쇼핑상가 문화관광형시장 육성사업단과 상인회가 상인들의 디지털 역량 강화와 고객 소통 확대를 위해 진행한 ‘모바일 및 AI(인공지능) 활용 실무 교육’을 마무리했다고 밝혔다. 이번 교육은 지난 6월 8일, 10일, 12일 총 3일간 상가 상인과 지역 고객을 대상...
2026-06-17 08:50:03 / 박지민기자
동시통역사 출신 성진선 작가 『너를 부르는 이름』, AI 시대에 탄생한 가장 따뜻한 이별의 언어
AI가 글을 쓰고 그림을 만드는 시대다. 기술은 빠르게 창작의 영역으로 들어왔고, 언어를 다루는 직업의 경계도 크게 흔들리고 있다. 그러나 기술이 아무리 발전해도 인간만이 오래 품고 있는 감정, 상실의 기억, 다시 부르고 싶은 이름은 여전히 사람의 마음에서 시작된다. ...
2026-06-17 08:49:41 / 진성완기자
주방 후드 청소, 위생관리와 화재예방을 함께 봐야 하는 이유
음식점과 급식실, 병원, 학교, 관공서, 대형 주방시설에서 후드 청소는 단순한 미관 관리가 아니라 주방 위생관리와 안전관리의 기본 항목으로 인식되고 있다. 조리 과정에서 발생하는 연기, 냄새, 수증기, 열기, 기름 성분은 후드와 필터를 거쳐 닥트로 이동하며, 이 과정에...
2026-06-17 08:16:59 / 진성완기자
캄프, 풋귤 플루이드 카밍 패드 약국 전문 플랫폼 편한가 입점
웰니스 스킨케어 브랜드 캄프(CALMF)가 대표 제품 ‘풋귤 플루이드 카밍 패드’를 약국 전문 플랫폼 편한가를 통해 선보인다고 밝혔다.이번 입점은 소비자들이 일상 생활권에서 캄프 제품을 보다 편리하게 접할 수 있도록 하기 위한 유통 채널 확대의 일환이다. 현재 해당 제...
2026-06-17 03:44:10 / 진성완기자
BIFAN 국제경쟁작 《무엇이든 물어보세요》, AI 콘텐츠 서밋 쇼케이스 무대 오른다
BIFAN 국제경쟁작으로 선정된 AI 하이브리드 장편 영화 《무엇이든 물어보세요》가 영화제 경쟁 부문을 넘어 AI 콘텐츠 산업 무대에서도 관심을 받고 있다. 제작팀 프로젝트 라르고는 ‘2026 부천 AI 콘텐츠 서밋’ AI·XR 크리에이터 쇼케이스 참가자로 최종 선정되...
2026-06-17 03:11:19 / 진성완기자
복음복음, 교회 디지털 사역 플랫폼 발전 위한 협력 논의
교회 전용 모바일 플랫폼 복음복음의 발전 방향을 논의하기 위한 만남이 마련됐다.하나님의 기적 오병이어교회 당회장 조광작 목사와 복음복음 개발사 모빌리티코리아 안정길 의장은 최근 만나 디지털 시대에 교회가 성도들과 더욱 효과적으로 소통할 수 있는 플랫폼 활용 방안에 대해...
2026-06-17 02:46:55 / 진성완기자
모빌리티코리아, 교회 전용 모바일 플랫폼 ‘복음복음’ 발전 협력 논의
교회 전용 모바일 플랫폼 개발사 모빌리티코리아가 디지털 사역 환경 확대를 위한 현장 협력에 나섰다.모빌리티코리아 안정길 의장은 최근 하나님의 기적 오병이어교회 당회장 조광작 목사와 만나 교회 전용 모바일 플랫폼 ‘복음복음’의 발전 방향에 대해 논의했다. 이번 만남은 ...
2026-06-17 02:46:54 / 진성완기자
서초구 서초동 서초국어논술교습소
국어는 초등부터 고등까지 모든 학습의 바탕이 되는 과목이다. 특히 학년이 올라갈수록 단순 암기나 문제풀이만으로는 한계가 생기기 쉽고, 긴 지문을 정확히 읽고 이해하며 핵심을 분석하는 힘이 더욱 중요해지고 있다.서초구 서초동에 위치한 서초국어논술교습소는 초등 6학년부터 ...
2026-06-16 14:30:21 / 최문영기자
광운대역 서울원 복합개발지 입지에 주목… ‘파크로쉬 서울원’ 웰니스 레지던스 관심 확대
국내 주거시장의 흐름이 빠르게 바뀌고 있다. 과거에는 주택 선택 기준이 면적, 가격, 교통, 학군 등에 집중됐다면 최근에는 건강관리, 생활 편의, 문화 여가, 커뮤니티, 호텔식 서비스까지 함께 고려하는 수요가 늘고 있다. 특히 은퇴를 준비하는 베이비부머 세대와 액티브 ...
2026-06-16 14:17:18 / 진성완기자
파크로쉬서울원가격 문의 증가… 광운대역 서울원 복합개발 속 웰니스 레지던스 주목
국내 주거시장이 단순한 아파트 중심 구조에서 건강, 여가, 커뮤니티, 생활 편의 서비스를 함께 고려하는 방향으로 변화하고 있다. 특히 은퇴를 앞둔 중장년층과 자산가, 액티브 시니어 세대를 중심으로 일반 주거시설과 차별화된 프리미엄 주거상품에 대한 관심이 커지고 있다.이...
2026-06-16 14:17:17 / 진성완기자
“태권도는 몸만 움직이는 운동이 아닙니다”
태권도는 성장기 아이들에게 체력과 운동 능력을 길러주는 대표적인 신체 활동이다. 하지만 좋은 태권도 교육은 단순히 발차기와 품새를 배우는 데서 끝나지 않는다. 아이들이 운동을 통해 자신감을 얻고, 예절과 책임감, 바른 생활 습관까지 함께 배울 수 있어야 한다.부평구 산...
2026-06-16 14:00:54 / 최문영기자
“빠르게보다 바르게” 남동구 구월동 우리인터내셔날태권도장,
태권도는 성장기 아이들에게 체력과 운동 능력을 길러주는 대표적인 교육 활동입니다. 하지만 태권도 교육은 단순히 동작을 배우고 품새를 익히는 데서 끝나지 않습니다. 아이들이 수련을 통해 예절과 집중력, 자신감, 바른 태도까지 함께 익힐 수 있어야 진정한 성장으로 이어질 ...
2026-06-16 14:00:53 / 최문영기자
서평택 연합회 출범…교통·산업·문화 아우르는 지역 발전 본격화
서평택 지역의 교통·산업·생활 인프라 개선과 지역 가치 제고를 목표로 한 민간 연합체인 서평택 연합회가 출범했다.서평택 연합회는 2026년 6월 공식 출범했으며, 서평택 전반의 균형 발전을 위한 다양한 활동을 본격적으로 추진해 나갈 계획이다.연합회는 현재 서평택이 산업...
2026-06-16 12:19:27 / 박지민기자
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